Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 g di farina di mais bianca precotta
- 410 g di acqua
- 3 - 4 cucchiaini di sale
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di cipolla, in quarti
- 150 g di peperone rosso, a pezzi
- 4 spicchi di aglio, a metà
- 2 cucchiaini di capperi sott'aceto
- 1 pomodoro perino, a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 560 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a pezzi
-
80
g di Sherry
or 80 g di vino bianco secco liquoroso - olio di semi di arachide q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2325 kJ / 556 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 7.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chili con carne
1 godz. 20 min
Makhmar (Focaccia marocchina)
2 godz. 20 min
Tortillas messicane con maiale
1 godz. 20 min
Manzo stufato con chipotle
1h
Crêpes con pollo e salsa poblano
1h 30min
Baozi di maiale al vapore
2 godz. 10 min
Gazpacho mango e avocado
10 min
Empanadas di pollo argentine
4 godz.
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Kofta
40min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min
Burrito di pollo con salsa chipotle
40min