Empanadas di pollo argentine

Empanadas di pollo argentine

4.6 85 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

14 pezzi

Ingredients

Empanadas

100 g di acqua
175 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
350 g farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 uovo

Ripieno di pollo

1 cipolla (circa 60 g), a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
240 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3 cm)
150 g di peperone rosso a pezzi
8 olive verdi denocciolate
30 g di olio di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino raso di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
farina q.b.
latte q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.6 g

Calories 961.1 kJ / 229.8 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 18.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Sudamerica 10 Recipes
Italy

You might also like...

Tortillas di pollo glassato

40 min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1 h 40 min

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1 h 5 min

Pico de gallo

10 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Kofta

40 min

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5 h 50 min

Empanadas di pollo e peperoni

2 h 30 min

Empanadas di carne

1 h 10 min

Empanadas vegetariane

1 h 30 min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 h 25 min

Chili con carne

1 h 20 min