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Sushi cakes

Sushi cakes
4.4 20 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
8 porciones
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Ingredients

Arroz para sushi
  • 45 g de vinagre de arroz natural
  • 1 cdita de sal fina
  • 2 cditas de azúcar
  • 275 g de arroz para sushi
  • 1300 g de agua
Soya dulce
  • 260 g de salsa de soya
  • 250 g de miel de abeja
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 30 de vinagre de vino tinto
Sushi cakes
  • 350 g de atún fresco en trozos (4 cm) y semi congelado (vea la sugerencia)
  • 1 ½ cditas de aceite de ajonjolí
  • de fécula de maíz la necesaria
  • aceite para freir el necesario
  • 1 aguacate cortado en rebanadas
  • semillas de ajonjolí las necesarias para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porciones

Protein 13 g
Energy 1470 kJ / 350 kcal
Fat 20 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 30 g

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