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Enrolados de manteiga de agrião
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
12 unidades
Ingredients
Manteiga
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
agrião50 g
-
sementes de mostarda10 g
-
sal1 pitada de
Pão
-
leite250 g
-
manteiga50 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
gemas de ovo5
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar480 g
-
sal1 c. chá de
-
30 g melaçúcar50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Protein
7 g
Energy
1469 kJ /
351 kcal
Fat
20 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
36 g
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Revista Outubro 2017
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