Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato
-
250
g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
or 250 g di castagne precotte - 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 4 tuorli
- 200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di latte
- 30 g di burro
- 150 g di latte condensato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 68.7 g
- Fat
- 24.1 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gelato veloce alla pera
20 min
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15 godz.
Gelato ai cachi
15 min
Gelato ai frutti di bosco
12 Std. 15 Min
Pappa al pomodoro con verdurine
1h 30min
Gelato all'avocado e vaniglia
12h
Granita al melone
15 min
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10 Std. 30 Min
Bevanda di riso e limone
10 Std. 30 Min
Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 30min
Crema di marroni
1h 10min
Pere, formaggio e miele
15 min