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Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
12 Stück
Ingredients
-
Milch220 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 TL
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz2 TL
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Röstzwiebeln (Fertigprodukt)60 g
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Mehl400 g
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Wasser400 g
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Natron (à 5 g)2 Pck.
-
Frischkäse (ca. 120 g)12 TL
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Käse gerieben, zum Bestreuen
-
Sesam zum Bestreuen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
7 g
Calories
1053 kJ /
251 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
29 g
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