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Venezianische Brötchen
Prep. 15 min
Total 4 h 20 min
15 Stück
Ingredients
-
Milch100 g
-
1 Pck. TrockenhefeHefe25 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Eier2
-
Zucker100 g
-
Mehl Type 405 oder Type 550500 g
-
Salz1 TL
-
Eigelb1
-
Hagelzucker (optional) zum Dekorieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
889 kJ /
212 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
31 g
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