Mini-Fladenbrote

Mini-Fladenbrote

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Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

12 Stück

Ingredients

Milch
50 g
Schweineschmalz in kleinen Stücken
80 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Wasser
200 g
Mehl
500 g
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
natives Olivenöl zum Beträufeln
1 - 2 EL
grobes Salz (optional) zum Bestreuen
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 1077 kJ / 258 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 32 g

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