Mini-Fladenbrote
TM6 TM5

Mini-Fladenbrote

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Ingredients

  • 50 g Milch
  • 80 g Schweineschmalz, in kleinen Stücken
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    or 1 Pck. Trockenhefe
  • 200 g Wasser
  • 500 g Mehl
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 EL Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 - 2 EL natives Olivenöl zum Beträufeln
  • 1 EL grobes Salz zum Bestreuen (optional)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1077 kJ / 258 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
32 g
Fat
13 g
Fibre
1.6 g

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