Crème fondante aux dattes et aux noisettes
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Crème fondante aux dattes et aux noisettes

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Ingredients

La pâte de noisette

  • 250 g de noisettes émondées
  • 2 c. à soupe de sirop d'agave
  • 2 c. à soupe d'huile de noisette

La crème

  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 1 c. à café d'agar-agar
  • 1 c. à soupe de farine d'arrow-root
  • 500 g de lait d'avoine

Nutrition
per 1 portion
Calories
1155.2 kJ / 276.4 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
14.2 g
Fat
21.9 g
Fibre
3.6 g

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