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Aprikosen-Tarte

Aprikosen-Tarte
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Prep. 30 min
Total 4 h
4 Stücke
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Ingredients

  • Vanilleschote
    1
  • Zucker
    40 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    100 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    150 g
  • Rosenwasser
    3 TL
  • Ei (Kl. M), getrennt
    1
  • Aprikosen halbiert, entsteint
    14
  • Mandeln, gehobelt
    20 g
  • Puderzucker
    1 EL

Nutrition per 1 Stück

Calories 559 kcal / 2343 kJ
Protein 8 g
Fat 34 g
Carbohydrates 52 g

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