Muffins de salmão e curgete

Muffins de salmão e curgete

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Prep. 10 min

Total 30 min

12 unidades

Ingredients

queijo parmesão
40 g
leite
150 g
amido de milho
75 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
75 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
ovos
3
óleo
80 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Manteiga q.b. p/ untar
dente de alho
1
curgete cortada em pedaços
100 g
azeite
25 g
sementes variadas (sésamo, girassol, abóbora)
40 g
queijo mozarela curado cortado em pedaços
80 g
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
salmão fumado cortado em pedaços
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 9 g

Energy 971 kJ / 232 kcal

Fat 16 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 13 g

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