Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
Ingredients
Sos chimichurri
-
2 ząbki czosnku
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g kolendry, świeżej
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżka oregano, suszonego
-
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
30 g białego octu winnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Stek i młode ziemniaki
-
1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20 min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 h 45 min
Koktajl z krewetek
45 min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 h 15 min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 h 10 min
Ossobuco po mediolańsku
1 h 10 min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 h 20 min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 h 15 min
Steki panierowane w pieprzu
20 min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 h 50 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1 h 5 min