Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

4.4 16 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
20 g di brandy
50 g di vino bianco, secco
400 g di passata di pomodoro

400 g di polpa di pomodoro, a pezzi
320 g di pasta secca tipo linguine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g

Calories 2485 kJ / 594 kcal

Fat 23 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Penne alla puttanesca

35 min

Caponata siciliana

30 min

Tiramisù

5 h 40 min

Pasta al tonno e melanzane

30 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Tortiglioni salsiccia e funghi

35 min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 h 5 min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 min

Pasta con salsa al tonno

30 min

Lasagne

2 h

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 min

Salsa cocktail

5 min