Fricassé de polvo

Fricassé de polvo

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 doses

Ingredients

salsa
20 g
polvo descongelado e cortado em pedaços grandes
1000 g
cebola
250 g
folha de louro
1
água
100 g
talo de aipo cortado às rodelas
25 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
manteiga
20 g
brandy
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
natas
200 g
limão só o sumo
½
gemas de ovo
3
amido de milho
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1192.8 mg

Protein 41.1 g

Energy 2362.1 kJ / 564.6 kcal

Fat 35.4 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 15.4 g

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