Griechischer Bauernsalat
TM6 TM5

Griechischer Bauernsalat

4.3 (867 ratings)

Ingredients

  • 1 Salatgurke, Bio (ca. 450 g), längs geviertelt, entkernt, in Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 grüne Paprika, in Stücken
  • 250 g Tomaten, geviertelt, entkernt
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe, klein
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 EL Rotweinessig
  • 40 g Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 2 Prisen Chiliflocken
  • 200 g Feta, in Würfeln
  • 100 g Oliven, schwarz, entsteint

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1274 kJ / 304 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
16 g
Fat
24 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
3.9 g
Sodium
943 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes