
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 300 gramů mléka
- 200 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- 3 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 100 gramů vody
Náplň
- 60 gramů másla plus extra na smažení
- 50 gramů hladké mouky
- 500 gramů mléka
- ½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
- 1 špetka pepře černého, mletého nebo podle chuti
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého (optional)
- 100 gramů sýru Gruyére na kousky
- 50 gramů šalotky napůl
- 300 gramů žampiónů na plátky
- 100 gramů šunky na plátky, ty na proužky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 353 kcal / 1475 kJ
- Protein
- 15.1 g
- Fat
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 29.5 g