Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 130 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Termine della preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di prosciutto crudo a listarelle
- 200 g di funghi champignon a fette
- 320 g di pasta secca tipo trofie
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3368 kJ / 805 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 51.9 g
In Collections
Alternative recipes
Rigatoni affumicati
25min
Fusilli alle cozze piccanti
55min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Tagliatelle panna e funghi
1h
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Tagliatelle ai funghi
1h
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4 godz.
Rigatoni capricciosi
1h
Bavette pancetta e finferli
40min
Farfalle risottate alla boscaiola
40min
Penne peperoni e noci
35min