Karnıyarık

Karnıyarık

3.5 152 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

patlıcan (her biri yakl. 200 g)
4
sıvı yağ kızartmak için
soğan ikiye bölünmüş
80 g
zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
20 g
biber salçası
25 g
domates
2 adet
sivri biber, yeşil
2 adet
diş sarımsak
2
dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
kimyon, toz
¼ tk
pul biber
1 tk
şeker (optional)
1 yk
su
600 g
maydanoz sadece yaprakları

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 252.2 kcal / 1056.6 kJ

Protein 13.2 g

Fat 14.7 g

Carbohydrates 12.8 g

Fibre 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Turkey

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkey

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkey

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkey

Yaz Bitmeden 18 Recipes
Turkey

You might also like...

Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)

Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)

1 h 5 min

Buharda pişmiş ıspanak

Buharda pişmiş ıspanak

15 min

Dondurulmuş Ispanak Püresi

Dondurulmuş Ispanak Püresi

35 min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 h

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

25 min

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 h 10 min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35 min

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

1 h

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1 h 5 min

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

1 h 20 min

Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye

1 h 10 min

Etli Bamya

Etli Bamya

1 h 10 min