Kuru Fasulye

Name: Kuru Fasulye
Prep time: 20 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 200 g kuru fasulye; 2550 g su; 25 g biber salçası; 120 g soğan; 55 g tereyağı; 200 g domates; ¾ tk tuz; ¼ tk karabiber; ½ tk şeker; 65 g biber

2.7 229 ratings

Prep. 20 min

Total 10 h

4 porsiyon

Ingredients

kuru fasulye (dermason cinsi)
200 g
su
2550 g
biber salçası
25 g
soğan ikiye bölünmüş
120 g
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
55 g
domates soyulmuş, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
200 g
200 g konserve doğranmış domates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
tuz damak tadına göre
¾ tk
karabiber
¼ tk
şeker
½ tk
biber çarliston, yarım ay şeklinde dilimlenmiş (1 cm)
65 g
40 g biber, çarliston, yarım ay şeklinde dilimlenmiş (1 cm)