Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)

4.1 160 ratings

Prep. 55 min

Total 1 h

9 adet

Ingredients

Lahmacun Hamuru

su
165 g
un
300 g
tuz
¾ tk

Lahmacun İçi, Hamurun Açılması ve Pişirilmesi

kuzu kıyma (döş, tek çekim), lahmacun için
225 g
dana kıyma (döş, tek çekim)
175 g
sarımsak (optional)
2
maydanoz yaprağı, taze
90 g
yeşil dolmalık biber çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
120 g
kapya biber çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
120 g
domates olgun, orta boy, sekize bölünmüş
450 g
tuz
1 tk
karabiber
½ tk
pul biber damak tadına göre
½ - 1 tk
un hamuru açmak için
limon servis etmek için

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adet

Sodium 621.6 mg

Protein 13.2 g

Calories 1216.9 kJ / 290.8 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 37.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo Served 2024 10 Recipes
Türkiye

GÜN LEZZETLERİ 8 Recipes
Türkiye

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50 min

Sokak Simiti

2 h 30 min

Pratik Sucuk

12 h 25 min

Pide

1 h 20 min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1 h 5 min

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1 h 55 min

Otlu Gözleme

1 h 50 min

Lokma

4 h 35 min

Kaşarlı Pide

1 h 45 min

Baklava

6 h 30 min

Çi Börek

1 h 10 min

İçli Köfte

2 h