Havuçlu Cevizli Kek
TM6 TM5

Havuçlu Cevizli Kek

3.7 (113 ratings)

Ingredients

Kek

  • 150 g ceviz
  • tereyağı, kalıbı yağlamak için
  • un, unlamak için
  • 300 g havuç, dilimlenmiş (2 cm)
  • 100 g ayçiçek yağı
    or 100 g üzüm çekirdeği yağı
  • 3 yumurta
  • 1 paket şekerli vanilin (optional)
  • 125 g esmer şeker
  • 2 tk karbonat
  • 1 tk kabartma tozu
  • 2 tk toz tarçın
  • 2 tk toz zencefil
  • 1 tk toz muskat
  • 1 tk toz kakule
  • 1 tutam tuz
  • 80 g Hindistan cevizi tozu

Krem peynirli yoğurtlu sos

  • 150 g labne peyniri
  • 150 g süzme yoğurt, sert kıvamlı
  • 60 g pudra şekeri
  • ½ misket limonunun kabuğu, yeşil kısımları, ince rendelenmiş (optional)

Nutrition
per 1 dilim
Calories
1421.1 kJ / 340 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
29.8 g
Fat
22.1 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes