Fatayer mit Käse Minze

Fatayer mit Käse Minze

4.6 5 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 Stück

Ingredients

Teig

Vollmilch
250 g
Olivenöl
80 g
frische Germ
15 g
1 ½ TL Trockengerm, (6 g)
Weizenmehl, universal
350 g
Zucker
15 g
Salz
1 TL

Füllung

Minze, frisch Blättchen abgezupft
10 g
Pecorino Käse in Stücke
50 g
Frischkäse
75 g
Schwarzkümmel-Samen
1 ½ TL

Fertigstellug

Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Streetfood 10 Recipes
Austria

You might also like...

Grießplätzchen in Zuckersirup (İrmik Tatlısı)

1h 30min

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

1h 15min

Griechische Fleischbällchen (Köfte)

1h 30min

Olivenbörek - Zeytin Böreği

45min

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

40min

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

1h 20min

Sesamkringel - Simit

2h 10min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2h 40min

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

50min

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

1h

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

30min

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

1h