Krabben Briks
TM5 TM6

Krabben Briks

3.7 (3 ratings)

Ingredients

Paradeissauce

  • 2 cm frischer Ingwer, geschält, in Stücken
  • 1 rote Chili, mild, halbiert und entkernt
  • 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 TL Salz
  • 200 g Paradeiser, geviertelt

Krabbenfüllung

  • 20 g frischer Koriander, Blättchen abgezupft
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 1 rote Chili, mild, halbiert und entkernt
  • 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
  • 300 g Krabbenfleisch
  • 8 Blatt Filoteig (ca. 48 x 25 cm)
  • Öl, zum Braten

Nutrition
per 8 Portionen
Calories
5101 kJ / 1217 kcal / 5101 kJ / 1217 kcal
Protein
61 g / 61 g
Carbohydrates
106 g / 106 g
Fat
61 g / 61 g
Fibre
5 g / 5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes