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Crema marocchina di fave
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di scalogno tagliato a metà45 g
-
di olio di oliva20 g
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di fave, fresche450 g
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di zucchine a cubetti200 g
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di pomodori a cubetti200 g
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di acqua600 g
-
foglie di menta, fresche5
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foglie di coriandolo, fresche5
-
di semi di cumino2 cucchiaini
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
122 kcal /
510 kJ
Protein
7 g
Fat
6 g
Carbohydrates
10 g
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