Meringhe affogate

Meringhe affogate

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

Crema inglese

450 g di latte
6 tuorli d'uovo
70 g di zucchero
15 g di zucchero vanigliato fatto in casa

Meringhe

30 g di zucchero
6 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
30 g di caramello liquido (optional) (vedere consiglio)
25 g di pistacchi (optional) tritati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Energy 887 kJ / 212 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 23 g

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