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Meringhe affogate

Meringhe affogate
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni
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Ingredients

Crema inglese
  • 450 g di latte
  • 6 tuorli d'uovo
  • 70 g di zucchero
  • 15 g di zucchero vanigliato fatto in casa
Meringhe
  • 30 g di zucchero
  • 6 albumi d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di caramello liquido (optional) (vedere consiglio)
  • 25 g di pistacchi (optional) tritati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g
Energy 887 kJ / 212 kcal
Fat 9 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 23 g

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