Vongole alla marinara

Vongole alla marinara

4.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di cipolla
1 - 2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1000 g di vongole fresche, pulite
1 pizzico di pepe macinato
50 g di vino bianco
150 g di brodo di pesce

150 g di acqua, con 1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato, sole le foglioline
1 cucchiaino di pangrattato
½ cucchiaino di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.85 g

Energy 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 recipes
Switzerland

You might also like...

Pollo piccante allo zenzero

45min

Gamberi in agrodolce

40min

Insalata di peperoni

20min

Sangria al lampone e basilico

40min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45min

Salmone con noodles di zucchine

25min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min