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Mediterrane Pastetchen
Prep. 25 min
Total 1 h
6 Stücke
Ingredients
-
Butter zum Einfetten
-
Blätterteig ausgerollt (ca. 24 x 40 cm)270 g
-
Käse, mittel-hart in Stücken (3 cm) (z. B. Gruyère oder Gouda)150 g
-
Artischockenherzen, aus der Dose abgetropft150 - 170 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft60 g
-
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt200 g
-
Eier2
-
Basilikumblätter in dünnen Streifen20
-
Oregano, getrocknet¼ TL
-
feinkörniges Salz¾ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
14 g
Calories
1731 kJ /
414 kcal
Fat
30 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
21 g
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Der kleine Genuss
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