Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 35 min

12 sneetjes

Ingredients

gierstkorrels
100 g
boekweitkorrel
100 g
water
330 g
verse gist
25 g
suiker
1 tl
glutenvrije bloem
250 g
zout
2 tl
extra vergine olijfolie
10 g
extra vergine olijfolie om in te vetten
sezamzaadjes
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.5 g

Energy 1247 kJ / 298 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 56.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij bakken 10 recipes
Benelux

You might also like...

Zoete Aardappel Brood

5 h 25 min

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

No ratings

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40 min

Lang rijzende pizza

No ratings

Gekruide kersenbrioche-krans

2 h 20 min

Glutenvrij Focacciabrood

1 h

Glutenvrij chocoladebrood

1 h 10 min

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1 h 10 min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1 h

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Graubünden gerstsoep

55 min

Vijfzadenbrood

1 h 50 min