![Cheesecake alle fragole Cheesecake alle fragole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d74f7c7a-0129-42d9-984a-b534bfe5bfdb/Derivates/e023d797-cef3-4a0a-a4bb-4ae5218134f5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fondo
- 2 uova + 2 tuorli
- 70 g di zucchero
-
10
g di zucchero vanigliato fatto in casa
or ½ bustina di zucchero vanigliato - 80 g di farina bianca
- 20 g di maizena
Crema al formaggio
- 100 g di acqua bollente per sciogliere la gelatina
- 8 fogli di gelatina
- 250 g di formaggio quark magro
- 500 g di formaggio quark alla vaniglia
- 200 g di yogurt naturale con l’1,5% di grassi
- 300 g di fragole, affettate e private del picciolo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 469 kJ / 111 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 3.2 g
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