Gâteau basqu'ô fraises

Gâteau basqu'ô fraises

4.7 83 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

6 portions

Ingredients

La confiture de fraises

300 g de fraises coupées en deux
200 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de jus de citron

La pâte

150 g de beurre doux mou
200 g de sucre de canne
1 œuf
1 jaune d'œuf
300 g de farine de blé
1 pincée de sel
50 g d'amandes en poudre
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)

Façonnage

100 g de fraises coupées en deux
1 œuf battu pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9.8 g

Calories 3053.3 kJ / 730.5 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 107.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envie de fraises 11 Recipes
France

You might also like...

Tarte crémeuse aux fraises

Tarte crémeuse aux fraises

2 godz.

Moelleux à la clémentine

Moelleux à la clémentine

50 min

Délice d'été pêche-abricot

Délice d'été pêche-abricot

4 godz.

Gratin d'abricots façon frangipane

Gratin d'abricots façon frangipane

55 min

Tarte à la noix de coco

Tarte à la noix de coco

1 godz.

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

3 godz. 30 min

Tarte à l'orange

Tarte à l'orange

12 godz.

Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel

1 godz. 10 min

Quatre-quarts aux poires

Quatre-quarts aux poires

55 min

Gâteau basque à la confiture de cerises

Gâteau basque à la confiture de cerises

50 min

Quatre-quarts à l'ananas

Quatre-quarts à l'ananas

45 min

Tarte au citron de Menton

Tarte au citron de Menton

1 godz. 15 min