Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ gousse d'ail
- 10 feuilles de basilic frais
- 450 g de concombre, épluché, égrainé et coupé en tronçons
- 125 g de yaourt nature
- 30 g de fromage à tartiner, type Carré Frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tranche de pain de mie blanc ou une tartine de pain sans croute
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 648 kJ / 156 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Soupe de melon au basilic
2 godz. 15 min
Gaspacho
12h
Velouté de concombre glacé
10min
Soupe de concombre à la menthe
15 Min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 Min
Soupe froide de courgette à la grecque
2 godz. 15 min
Gaspacho concombre-feta
10min