Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen, vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Speckwürfel, fein
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2570 kJ / 615 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 47 g
In Collections
Alternative recipes
Coq au vin
2 godz.
Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou
35 min
Hackfleischschnecken
1 Std.
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1 Std. 15 Min
Krakauer Würstchen mit buntem Kartoffelsalat
55 Min
Szegediner Hackbraten
1h 20 min
Räuberfleisch
1 Std. 15 Min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1 Std.
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1 godz. 40 min
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35 min
Kunterbunter Hackbraten
1 Std. 30 Min
Gulaschsuppe deluxe
2 godz.