Profiterol

Profiterol

5.0 14 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

18 bucăți

Ingredients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Mojito

Mojito

5 min

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

Brak ocen

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Brak ocen

Mocktail PaNOma

Mocktail PaNOma

Brak ocen

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Brak ocen

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

1 godz. 30 min

Tortulețe cu crevete și crabi

Tortulețe cu crevete și crabi

25 min

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

2 godz. 50 min

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

1 godz. 10 min

Paris-Brest

Paris-Brest

6 godz. 40 min

Margarita

Margarita

5 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min