Soufflé de ciocolată cu portocală
TM6 TM5 TM31

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 10 - 15 g unt, nesărat sau sărat, pentru uns
  • 100 g zahăr extrafin, plus pentru presărat
  • 150 g ciocolată amăruie, bucățele sau butoni
  • 4 ouă mijlocii (53-63 g), separate
  • 200 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 15 g amidon de porumb
  • 10 g cacao pudră
  • ¾ - 1 lingură coajă de portocală, rasă fin, după gust
  • 1 lingură zahăr pudră, pentru ornat (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
2721 kJ / 650 kcal
Protein
11.2 g
Carbohydrates
44.9 g
Fat
47.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes