Sufle de zmeură

Sufle de zmeură

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

12 porții

Ingredients

Baza de zmeură

unt nesărat pentru uns
zahăr extrafin plus 12 lingurițe pentru presărare
50 g
zmeură congelată
220 g
zeamă de lămâie
30 g
făină de mălai
20 g
apă
40 g

Amestecul de sufle

zahăr extrafin
60 g
nuga albă, tare ruptă în bucăți (3 cm)
120 g
albușuri (aprox. 290 g)
8
bitartrat de potasiu
1 linguriță
zahăr pudră pentru presărat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sărbătorim vara 10 Recipes
International

You might also like...

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

No ratings

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

No ratings

Smoothie cu prune și mure

5 min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 h 30 min

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

No ratings

Înghețată cu zabaione

10 h 20 min

Stracciatella

10 h 25 min

Pot-au-feu

No ratings

Milkshake cu unt de arahide

15 min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

No ratings

Zabaglione

15 min

Biluțe cu nuci și curmale

20 min