Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buddha bowl
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
Les légumes crus
-
250 g de carottes coupées en tronçons
-
300 g de chou rouge coupé en morceaux
La sauce sauce au yaourt
-
1 gousse d'ail
-
250 g de yaourt nature
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le houmous
-
1 gousse d'ail
-
400 g de pois chiches en conserve cuits, soit 290 g égouttés
-
30 g de tahini (voir "Conseil(s)")
-
60 g de jus de citron
-
25 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les légumes cuits et les céréales
-
900 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
250 g de millet en grains
-
500 g de courge butternut coupée en dés
-
100 g de brocoli détaillé en bouquets
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
20.5 g
Calories
2780 kJ /
665 kcal
Fat
24.3 g
Fibre
16 g
Carbohydrates
87 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blog & co - Yummix vol. II
10 Recipes
France
France
You might also like...
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 min
Couscous végétarien
35 min
Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé
55 min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min
Légumes au quinoa
50 min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 h 15 min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24 h 45 min
Taboulé de brocoli et chou kale
35 min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 h 15 min
Couscous végétarien
35 min
Chili sans viande
1 h