Compatible versions
Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bollitos
- 120 g de leche
- 30 g de azúcar
- 20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
20
g de levadura prensada fresca desmenuzada
or 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada desmenuzada - 280 g de harina de fuerza
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 huevo
- 16 trozos de chocolate (aprox. 100 g)
- 500 g de agua
Salsa de cerezas
- 600 g de cerezas sin hueso frescas o descongeladas
- 10 - 15 g de maicena
- 30 - 40 g de azúcar (ajuste a su gusto)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 663 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Panecillos tiernos con queso cremoso
1h 45 min
Pan nevado para el desayuno
2h 30min
Pizza en sartén con chorizo
30min
Panecillos al vapor
2 Std. 10 Min
Panecillos rellenos de chocolate
2h 30min
Pan rápido
50min
Crema de chocolate y avellanas
15min
Fullatre de las Cinco Villas
1h 25min
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3 Std. 35 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Panecillos de aceite
1h 25min
Molletes de Antequera
2h 45min