Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g rote Zwiebeln halbiert,
or 200 g gelbe Zwiebeln halbiert, - 20 g Knoblauch
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt, nach Geschmack
- 10 g Olivenöl
-
750
g frische Tomaten in Stücken,
or 750 g Tomaten in Stücken, - 200 g Paprika, gemischt (z.B. rot und grün), in dünnen Streifen (ca. 2 cm lang)
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 150 g Maiskörner aus der Dose abgetropft
- 500 g Kidneybohnen aus der Dose abgetropft (ca. 800 g Bruttogewicht)
-
6
Sojawürstchen mit Pilzgeschmack (450-600 g),
or 6 vegetarische Würstchen (450-600 g), -
3 - 4
Stängel Petersilie abgezupft,
or 3 - 4 Stängel Blattpetersilie abgezupft,
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 418 kcal / 1745 kJ
- Protein
- 24 g
- Fat
- 21 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fibre
- 13.3 g
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