Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 40 g Zucker
- 20 g Vanillezucker
-
5
Zweige frischer Quendel, Blättchen abgezupft
or 5 Zweige frischer Thymian, Blättchen abgezupft - 200 g Schlagobers
-
350
g frische Walderdbeeren, etwas mehr zur Dekoration
or 350 g frische Erdbeeren, halbiert, etwas mehr zur Dekoration - 130 g Gelierzucker 2:1
- ½ EL Kamille, getrocknet (siehe Tipp)
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 Prisen Salz
- 4 Eidotter
- 1 - 2 EL Wermut, trocken (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1312 kJ / 313 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Panna Cotta
3 godz. 40 min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min
Joghurteis
9 Std. 30 Min
Weißwein-Suppe
30min
Bayerische Creme
8h
Haselnussbusserl
9 Std. 30 Min
Oster-Cake-Pops
4 godz. 40 min
Brezerl
9h 10min
Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch
1 godz. 45 min
Crème Brûlée
3 godz. 10 min
Risotto mit Spargel und Mangold
45 min
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5h 50min