Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Zucker
- 30 g Rotwein
- 650 g Fleischparadeiser, in Stücken
- 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Estragon, getrocknet
- 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf
- 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Msp. weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Stangensellerie, in Stücken (ca. 1-2 cm)
- 100 g Gurke, in Stücken
- 12 - 14 Blättchen frisches Basilikum
- 6 EL Naturjoghurt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 348 kJ / 82 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Spinat-Radieschen-Salat
15min
Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw
30min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett
1h 10min
Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce
1h
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Grünspargel-Laksa
30min
Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat
25 Min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1h
Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef
45min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20 min
Brokkolisalat mit Goji Beeren
10min