Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

4.5 86 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Ciabatta in Würfeln (2 cm)
150 g
Olivenöl
7 EL
Zwiebel halbiert
1
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Essig mild
3 EL
Zucker
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Tomaten in Stücken (3 cm)
650 g
Artischockenherzen aus dem Glas, abgetropft, geviertelt
300 g
Basilikum abgezupft, grob zerzupft
8 Stängel
Fenchelsalami
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1700 kJ / 405 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recipes
Germany

You might also like...

Salatsauce für Blattsalate

Salatsauce für Blattsalate

10 min

Avocado-Gurken-Salat

Avocado-Gurken-Salat

20 min

Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs

Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs

40 min

Melonen-Brot-Salat

Melonen-Brot-Salat

25 min

Kartoffelsalat mit Radieschen

Kartoffelsalat mit Radieschen

1 h 50 min

Wurstsalat mit Laugencroutons

Wurstsalat mit Laugencroutons

1 h 20 min

Rheinischer Wurstsalat

Rheinischer Wurstsalat

1 h 15 min

Kräuter-Tomatensauce

Kräuter-Tomatensauce

20 min

Pellkartoffel-Gurken-Salat

Pellkartoffel-Gurken-Salat

1 h 20 min

Krautsalat mit Leberkäse

Krautsalat mit Leberkäse

25 min

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

20 min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25 min