Garbanzos al estilo del Alentejo
TM6 TM5

Garbanzos al estilo del Alentejo

4.3 (171 ratings)

Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate maduro cortado en cuartos
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 70 g de pimiento verde cortado en tiras
  • 70 g de pimiento rojo cortado en tiras
  • 380 g de agua
  • 150 g de pasta corta seca (tipo coditos)
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos

Nutrition
per 1 ración
Calories
1867 kJ / 447 kcal
Protein
15.67 g
Carbohydrates
54.7 g
Fat
18.36 g
Fibre
14.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes