Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thailändisches Spargelcurry
Prep. 45 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
Reis
-
Wasser1200 g
-
Reis200 g
-
Salz1 gestr. TL
-
weißer Spargel1000 g
-
grüner Spargel500 g
Curry
-
Schalotten75 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Pflanzenöl20 g
-
gelbe Currypaste45 g
-
Aprikosenkonfitüre25 g
-
Tomaten geviertelt200 g
-
Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Salz12 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Limette1
-
10 - 12 Stängel Basilikum, abgezupftThai-Basilikum abgezupft10 - 12 Stängel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
11 g
Calories
2116 kJ /
510 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ESSEN & TRINKEN 2/2017
50 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Spargelcurry
35 min
Gemüse-Korma
50 min
Indisches Gemüsecurry
1 h
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45 min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1 h 15 min
Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch
45 min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 min
Karibisches Curry
45 min
Gemüsecurry
40 min
Curry von Wurzelgemüsen
1 h
Grünes Gemüsecurry
50 min
Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen
40 min