Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 40 g talo de aipo cortado em lâminas
- 100 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de sal
- 300 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 850 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 150 g favas descongeladas c/ ou s/ casca
- 200 g camarão s/ casca
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 20 g manteiga
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1449.1 kJ / 346.3 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 49.1 g
- Fat
- 10.7 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 678 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de bacalhau
50 Min
Risoto
30 Min
Risoto
30 Min
Risoto de polvo
1小时 20 分钟
Risoto de polvo
1h 10min
Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã
35 Min
Risoto de legumes
40 Min
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1 Std.
Risoto de mexilhão com grelos
40 Min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 Min
Risoto de ervilhas e camarão
40 Min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 Min