Risoto de favas e camarão

Risoto de favas e camarão

4.5 20 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 doses

Ingredients

queijo parmesão
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
talo de aipo cortado em lâminas
40 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
100 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 c. chá de
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
50 g
água
850 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
favas descongeladas c/ ou s/ casca
150 g
camarão s/ casca
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
manteiga
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Calories 346.3 kcal / 1449.1 kJ

Protein 12.3 g

Fat 10.7 g

Carbohydrates 49.1 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 3.6 g

Sodium 678 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2017 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de salmão fumado e alho-francês

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 min

Risoto de espargos e açafrão

Risoto de espargos e açafrão

35 min

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

1 h

Sapateiras gratinadas

Sapateiras gratinadas

40 min

Risoto de dourada

Risoto de dourada

1 h

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1 h

Esparregado à moda da Beira

Esparregado à moda da Beira

50 min

Húmus de curgete

Húmus de curgete

15 min

Salmão com risoto de funcho

Salmão com risoto de funcho

25 min

Risoto de abóbora, caril e camarão

Risoto de abóbora, caril e camarão

1 h 20 min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 min

Risoto de legumes

Risoto de legumes

40 min