Mini tarty

Mini tarty

4.3 17 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
10 sztuk

Ingredients

  • 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 125 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • ¾ łyżeczki soli
  • 85 g wody
  • 50 g kurek, świeżych oczyszczonych
    50 g kurek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 50 g chudego boczku, wędzonego bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 125 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 jajka
  • 70 g cukinii pokrojonej w 2 mm plastry
  • 25 - 30 g sera ricotta
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 30 sera koziego pokrojonego w 3 mm plastry
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Calories 311 kcal / 1302 kJ
Protein 9.6 g
Fat 21.2 g
Carbohydrates 21.7 g
Fibre 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...