Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 125 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ¾ łyżeczki soli
- 85 g wody
-
50
g kurek, świeżych, oczyszczonych
or 50 g kurek, mrożonych uprzednio rozmrożonych - 50 g chudego boczku, wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 125 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 jajka
- 70 g cukinii, pokrojonej w 2 mm plastry
- 25 - 30 g sera ricotta
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 30 sera koziego, pokrojonego w 3 mm plastry
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1302 kJ / 311 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 21.2 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 Std.
Bruschetta z karczochami
40min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 min
Gremolata z parmezanem
5 Min
Parmezanowe koszyczki
40min
Paszteciki śródziemnomorskie
50 min
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1 Std.
Sycylijskie arancini
2h 50min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1h 40min
Pieczarki nadziewane
1 Std.
Fondue ziołowo-serowe ze słupkami warzyw
30 min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1 Std. 10 Min