Pikantna pizza

Name: Pikantna pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 80 g sera parmezan; 150 - 200 g sera mozzarella; 140 g wody; 15 g drożdży świeżych; 240 g mąki pszennej; 1 łyżeczka oregano, suszonego; 1 ½ łyżeczka soli; 150 g cebuli; 4 czerwone papryczki chili, świeże; 40 g oliwy z oliwek

4.8 (108 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 1h 30 min

Serving size 4 porcje

Ingredients

80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
150 - 200 g sera mozzarella, w plastrach
140 g wody
15 g drożdży świeżych, pokruszonych
or 6 g suchych drożdży
240 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
or 240 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 ½ łyżeczka soli
150 g cebuli, pokrojonej w piórka
4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 2 mm plastry
40 g oliwy z oliwek

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 2274.2 kJ / 543.6 kcal
Protein: 24.5 g
Carbohydrates: 56.4 g
Fat: 24.7 g
Saturated Fat: 9.8 g
Fibre: 4.1 g
Sodium: 1392.7 mg