Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Posypka serowa
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sos z karczochami
- 200 g oleju
- 300 g serc karczochów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka musztardy
- sok z ½ cytryny, ekologicznej, świeżo wyciśnięty
- 200 g serka śmietankowego, kremowego, pokrojonego na kawałki
Podanie
- 1 - 2 bagietki, pokrojone ukośnie na kromki
- 1 szczypta papryki ostrej, mielonej, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 356 kJ / 85.1 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 134.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40 min
Pieczarki nadziewane
1 godz.
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 Std.
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50 min
Nachos z ostrą papryczką i tartym serem
40 min
Czerwone pesto
5 Min
Parmezanowe koszyczki
40 min
Podpłomyk cztery sery
55min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45 min
Sos majonezowy z chimichurri
10 Min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 godz.