
Devices & Accessories
Bruschetta z karczochami
Prep. 10 min
Total 40 min
50 sztuk
Ingredients
Posypka serowa
-
100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
100 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sos z karczochami
-
200 g oleju
-
300 g serc karczochów, w oleju odsączonych z zalewy
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka musztardy
-
sok z ½ cytryny ekologicznej, świeżo wyciśnięty
-
200 g serka śmietankowego kremowego, pokrojonego na kawałki
Podanie
-
1 - 2 bagietki pokrojone ukośnie na kromki
-
1 szczypta papryki ostrej, mielonej do posypania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Calories
85.1 kcal /
356 kJ
Protein
2.5 g
Fat
6.7 g
Carbohydrates
4.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
134.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

NA POBUDZENIE
8 Recipes
Poland
Poland