Svizzere di merluzzo

Svizzere di merluzzo

3.8 22 ratings
Prep. 30 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • di pane raffermo a pezzi grossolani
    100 g
  • di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati
    4 rametti
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero in polvere
    2 pizzichi
  • di aglio in polvere (optional)
    1 cucchiaino
  • di filetti di merluzzo freschi o congelati, a pezzi (2-3 cm)
    400 g
  • di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
    100 g
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 261 kcal / 1092 kJ
Protein 22.8 g
Fat 6.1 g
Carbohydrates 30.6 g
Fibre 4 g

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