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Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
4 porzioni
Ingredients
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di petto di pollo senza pelle a striscioline (1 cm)500 g
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limone la scorza (senza la parte bianca)½
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di olio di oliva35 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di paprika dolce2 pizzichi
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di carote a pezzi300 g
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di peperone rosso a pezzi150 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
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di riso selvaggio200 g
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di acqua1000 g
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di panna da cucina100 g
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di senape in grani grossi2 cucchiaini
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di amido di mais (maizena)20 g
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di erba cipollina fresca tritata15 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
625 kcal /
2616 kJ
Protein
47.7 g
Fat
25.2 g
Carbohydrates
52 g
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