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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta al cioccolato (alla maniera de The help)
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
10 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di farina per torte + q.b. + per infarinare120 g
-
di burro freddo, a pezzi55 g
-
di sale1 pizzico
-
di acqua35 g
Ripieno
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi200 g
-
di burro a pezzi120 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
uova3
-
di caffè espresso15 g
-
di panna (35% di grassi)150 g
-
di zucchero grezzo150 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di panna montata250 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
516 kcal /
2157 kJ
Protein
6.23 g
Fat
45.86 g
Carbohydrates
19.6 g
Fibre
2.82 g
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